[AsdePique]

Mais bien volontiers!! Votre famille et vos amis doivent se délecter des repas et autres gourmandises que vous concoctez.

Il doit vous falloir un réel amour des bonnes choses pour y consacrer un temps que j'imagine plus que conséquent?

[sly]

Le bureau des plaintes n’a jusqu’à présent enregistré aucune sanction à mon encontre. J’ose espérer que tout est donc parfait !... En tout les cas, cela semble tout à fait convenir à mon entourage !

En toute modestie, je peux avouer que je suis plutôt douée pour travailler aussi bien le sucré que le salé…. Une chance ou un don, je ne sais pas, mais comme j’aime souvent le dire, lorsque les choses sont faites avec du coeur, tout devient meilleur !

Et je confirme, pour faire correctement les choses, il faut également du temps, beaucoup de temps, parfois même un peu trop à mon goût, m'enfin !
Petit exemple : aujourd’hui j'ai passé ma matinée à pleurer… non pas de chagrin, mais à cause de ces satanés oignons qui étaient un peu rudes... mais croyez moi, ils font bien moins les malins quand on les mange !
3 heures à éplucher et émincer (à la main s’il vous plait !), 3 heures à mitonner, 1 heure pour empoter et stériliser… au final 7 heures de travail pour 15 malheureux petits pots ! ... Mais comme on dit, quand on aime, on ne compte pas !

[sly]

Mais j'y travaille, j'y travaille !
D'ailleurs demain, je fais du confit d'oignons pour accompagner le foie gras à Noël !
J'vous met un p'tit pot de côté ?

PS. Je ne l'ai pas précisé, mais ma précédente proposition s'adresse également à Mike et Carlo !

[Carlo]

Grand merci Sly ! Mais quelle bavarde pour une timide !

Je suis un grand amateur de confit d'oignon et de chutneys en tout genre. Mais je suis un fier boycotteur du foie gras. J'ignore tout de son goût mais rien que de penser à l'odeur du foie de veau ou de je ne sais quoi... Sans foi ni foie, je n'ai pas les foies de le dire. Mais ... ce genre de confit doit parfaitement s'accomoder d'une viande blanche, de poisson ... Ah ...